KA, 賭城太陽馬戲團最好看的秀

常常有人問我在拉斯維加斯裡的娛樂有那麼多選擇,到底要選哪個?身為一個太陽馬戲團幾乎全攻略的達人,我的答案都是 KA @ MGM Grand。(Mandalay Bay 的 Michael Jackson ONE 也超棒,缺點是貴了一點或是一般人不喜歡好朋友Michael)

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KA最強悍的地方就是它有一個30m x 15m 的大螢幕當作是舞台的地基,然後這舞台會旋轉出立體效果,讓觀眾有的時候可以用鳥瞰的視角去感受整個非常3D的布景。這一點在當時2005我第一次看的時候簡直驚為天人,後來只要有朋友來Vegas找我我都帶大家去看,看到我都會背了但也是每次看都很精采:

故事敘述王國雙胞胎王子與公主遇到內亂敵襲後逃出,尋求幫助最後得以收復國土的故事。

有超級誇張的手影串場,有奇妙的棋盤式戰鬥結構,有結合中國武術的馬戲表演,有空中誇張跳繩等等。

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其實怎麼暴雷都沒差,因為馬戲這種東西劇情根本不重要,當下的視覺震撼跟享受才是最重要的。我說真的不要在看O秀了,那真的是會看到睡著,30年前的舊東西,還在把人從砲管裡面射出來那種舊法。KA是我認為如果您短期只能來一次Vegas,一定要看得show。

https://www.mgmgrand.com/en/entertainment/ka-cirque-du-soleil-show.html

其實不用去什麼二手票亭買票,好好的有個MGM players card,跟櫃台定反而比較便宜,大家都被二手票亭騙了,其實真的沒有比較便宜。

Wicked Spoon buffet 我人生吃過最好吃的炸雞

好,這一篇食記的標題就已經說明了一切,THE END。

我是個垃圾食物霸主,尤其是喜歡吃炸雞。路邊的鹽酥雞,拿坡里Pizza的炸雞(Pizza不行炸雞才是本體),PopEye,Church’s ,台灣以前的小騎士炸雞和最近台北轉運站新開的美墨炸雞,天啊我真的無法抗拒炸雞的美味,我的身材已經懲罰我了你們不要Judge我!!

但是在Cosmopolitan的Wicked Spoon自助餐裡,真的是我人生中吃過最好吃的炸雞。

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我不想用美食家的角度寫一堆什麼金黃酥脆的麵皮與鮮嫩多汁的雞肉在口中揉合成一幅現代主義的圖畫與高潮什麼的,這炸雞一看到就讓人受不了了,但是我想要好好分享我的飲食觀念。

有許多人的第一直覺就是走進自助餐裡面拿炸雞吃就是個賠錢貨,但是我覺得這些人都太不懂得享受品味真正的食物了。這些人走進自助餐會拿的東西就一定是蟹腳之類的,但是我覺得蟹腳才是在Vegas自助餐最不值得拿的食物。第一,每一家自助餐都有蟹腳:蟹腳一點都不稀奇,在台灣海產店也可以吃蟹腳,完全不能理解這種東西為什麼會是自助餐的主流。第二蟹腳不需要調理:沒有技術,弄熟了就吃,而且吃起來都一樣,很難比較出哪一家的蟹腳比另外一家來的好吃與否,基本上就是有或沒有的差別,真的要吃去市場買一大堆回來燙一下就可以了。所以我真的不懂為什麼大家那麼愛?

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反倒是炸雞這種隨處可見的食物,居然可以被詮釋得如此完美。越是可以把最平凡的食物弄到最好吃的技術,我覺得才是值得品嘗與珍惜的東西。就像是Wolfgang Puck的肉丸,或是侯門小館的豆干肉絲,吃到真正好吃的國民食物才會令我驚豔。

所以下次去吃自助餐,多吃水果,多吃甜點,把握自助餐可以大膽嘗試的特性,多去試一些平常不會拿的食物,也許會有意想不到的驚喜!

恆毅力 Grit

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恆毅力這本書以及這個觀念在我的同溫層裡面受到極大的推崇。作者Angela Duckworth主張IQ並不是一個導致一個人成功的關鍵指標,在她用問券的方法調查了西點軍校的學生,觀察學生完成全套訓練的關鍵原因,最後指出了恆毅力才是關鍵。

我個人對這個主題很有興趣,因為我從我的體重計上很明顯地了解自己沒有恆毅力,對統計的知識讓我也很想知道社會學家怎麼用問卷來推導出結論。好好的看完這本暢銷書以後,我發現這真是一本需要恆毅力才能讀完的書,我感覺看不太到什麼科學內容所以我特地去找了作者發表的論文來研究。

按一下以存取 Grit%20JPSP.pdf

看完這個論文我覺得有一些疑問,可是自己學藝不精我也不知道該怎麼尋求幫助:

1. 作者用兩個西點軍校的班級 N= 1218 , 1308的樣本數來做測驗,這個問卷的結果是不是能代表一般人?在我們做統計推斷的時候我們選的樣本數(sample size)對我們整體人數(population)過小時,我不知道要用什麼信賴區間來讓假說成立。也就是說,如果假設是:橫毅力是西點軍校軍人成功的關鍵,我就覺得這個研究成立。但是這個樣本對應到所有人類,就像是在長春藤學校裡面做橫毅力研究,得到IQ不重要的結論,但是說不定作者忽略了長春藤名校學生IQ已經都有一定的水準。我個人覺得這樣的取樣我不能接受。

2. 另外一個研究在看恆毅力之餘年齡與教育程度的關聯,有下圖的結論:

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這張圖漂亮的找到了年齡與 “Grit control education" 的關聯性,但是correlation並不能作為 casual inference 的根據,因為搞不好本來人的年紀越大教育程度越高(合理吧?)。這樣的關聯就有如做出一個研究指出:0-18歲的人類,一個人的鞋子越大,他/她的教育程度就越高。這個兩個變異很有可能是正相關,但是真正的原因很有可能是0-18歲的人年紀越大,自然教育程度變高,鞋子大小只是年紀的一個指標。

我覺得統計/社會學真是一門很高深的學問,問卷與田野調查也是。趁現在大數據那麼紅,像這種題目搞不好可以用data science的方式重新去驗證,希望coursera上面的教學可以有點幫助。對我的體重也有點幫助的話更好。

賭城食記: Mr.Chow @Caesar Palace

聽說Mr. Chow 在Caesar Palace 開了新據點,讓我對這間中式高級餐廳產生了興趣,就興沖沖的跑來吃。不是醉後大丈夫的老周,而是北京劇院的老周。

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其實Mr. Chow算是在世界各大城市都有據點,倫敦起家,比佛利山莊也有分店,不過老實說很多人覺得既然來了美國幹嘛要特別吃中式料理?可是我覺得總是不能每天都吃漢堡薯條阿,加上我對一般的中式快餐Panda Express的感想其實很有趣,在我心中美國的中式快餐其實一點都不"中式",很多菜例如 Honey Walnut Shrimp或是  Broccoli Beef 我覺得根本就是美國菜。所以這種在美國非常正式的中式餐廳就會讓我想試試看—到底中國菜到了美國會發生什麼事?

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大概在Colosseum跟Forum Shop中間的小道,有個直通的電梯可以到這個真的看起來有夠高級的餐廳。天花板還會有莫名的動態造景(意味不明),然後不時有師傅出來表演手打麵。

o不過手打麵這種東西老實說大家都看多了,所以沒有什麼興趣,不過這個菜單的確是有表現出霸氣以及食物的不菲。

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這種 A La Carte的菜單上看不到2開頭的菜就是個不妙,對服務人員狂推的北京烤鴨(講中文)我們又沒興趣,烤鴨我吃全聚德或龍都就好了,最後就真的點了$66的two course dinner。食物雖然不能說不好吃,但是沒有驚喜。

故事告訴我們來到賭城雖然要勇於嘗鮮,但是這種高單價的中式料理我覺得還是算了。也算是打了一個卡,裝潢是真的很不賴,但是以後應該是不會再出現了,不如吃Bellagio的點心或是我最愛的Venetian如意麵館牛肉麵。

 

我有一個好朋友 Michael, 他住在賭城

在這裡要跟大家介紹一下我的好朋友,Michael。

基本上就是一個以Michael Jackson 為主題的Slot Machine。目的很簡單,就是在3×5的 video reel 上的234列中出現三個Bonus的符號,就可以進入白金唱片轉盤,如果幸運的話,就可以轉到Beat it! Bonus 或是 Smooth Criminal Bonus這兩個大獎。我特地去youtube上找了個偷拍的影片,讓大家了解一下中了是怎麼一回事。

http://www.youtube.com/watch?v=F48l139QzLk

Michael Jackson主題在賭城注定歷久不衰,除了因為已經去世所以版權已經被開發商買下,可以無止盡的出各種周邊以外。重要的是在Mandalay Bay 的大戲 Michael Jackson One是我目前在Vegas看過太陽馬戲團裡面我最推薦的show,所以看來我們可以一直去拜訪Michael了。

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以我個人對Slot的認知,要轉到這種東西都是非常難的,我聽說大概都是150次裡面才會有一次。所以這就是為什麼像其他的遊戲例如說三國志戰記會有轉400次都沒轉到Bonus的補償大禮。

    可是,PRO的思維,永遠是凡人無法理解的八奇領域

“這種東西不是轉30次就有了嗎" 我所認識的Slot Pro Sane 大大這樣講

“我來Coach你這個,反正就是順著節拍按不要停下來就對了"

於是我就親眼看著這人無止盡的一直中一直中,Michael一直給一直給,一直凹屋!!畫面上一直出現:Big Win ! Huge Win! Colossal Win!!! 簡直進入心流(flow)的狀態
只要你有一個好朋友叫Michael,賭場還送錢又有吃有住,感覺人生就此不需要擔心任何事了。所以我真的推薦各位跟Michael好好的來往,Michael Jackson One一定要去看一下,然後好好的跟散落在Casino Floor的Michael 打聲招呼。每次去Vegas都會跟熟悉的Michael見面,希望能好好保祐這一趟旅行。

念日文

最近都在念日文,毫無課外讀物的時間,只好分享電影心得。

我在The accountant 還有 房仲女王 這兩部毫無關係的片上找到了莫名的連結。The accountant 這部片跟會計老實說一點關係都沒有,也不是什麼動作片,頂多就是一個數學還有射擊能力很強的自閉症患者。三軒家萬智除了人美了一點以外,基本上也是一個完全不太管他人只重視賣房的人,雖然會計師裡有闡明Christian Wolf 是一個自閉症患者,但是我想房仲女王裡的三軒家萬智也是很典型的高功能自閉症人士。High Function Autism 越來越常見,研究也表明這些人 “nothing less or more, but different",反而因為更專注在自己的領域所以容易出類拔萃,老實說我覺得身邊我敬佩的不少成功人士都多多少少有高功能自閉症的特質,說不定以後這才是成功人士特性的主流。

不過我不是心理醫生,沒有根據下這種診斷。我體會到的是這兩部電影裡面兩位主角“類”自閉症患者對周遭產生的影響。Christian Wolf跟幼時認識同病相憐的女性其實都是樂於助人的角色,他們用自己的力量對社會產生了連結與幫助,不管是對調查局長/ 監獄裡的mentor/ 自己的弟弟 / 小女會計師,都足以產生改變一生的巨大影響。三軒家萬智加入了一個房仲分行,劇烈的改變了所有人的思想與工作習慣,原本想在企業終老一生的課長選擇了跟三軒家一起創業,小房仲們也學會了自立。這些故事好看,但是我覺得更有趣的事,明明是被叫做“自閉”症,但是產生對他人的影響卻遠遠的大過一般人之間的連結。

當一般人看到社會上不一般的行為,給了”自閉“的稱號,卻有許多例子展現出這些自閉兒有能力改變一切,如果自閉可以做到這麼多事,那平庸的正常到底算什麼?成功人士太成功了,所以我們丟給他一個精神病稱號,突然自己的平庸就顯得正常合理多了?與其當個普通的正常人,不如當個有恆毅力的自閉症患者,說不定還能產生出巨大的影響力。可惜我已經是中二病患者了…屬性無法變換…

另外:

1. 感覺只要沒有表情就可以演自閉症,演這種角色不需要演技,雨人跟阿甘都已經失傳,大概只剩下Simple Jack需要演技。

2. Christian Wolf為何射擊能力如此之強,難怪鋼彈駕駛都自閉自閉的,也難怪我當不了鋼彈駕駛…

3. 看日劇學不了日文

書單:Energy for Future Presidents

趁著生病躺在床上好不容易把我的偶像 Richard Muller 寫的 Energy for Future Presidents 看完了,不枉費我在Quora上這麼follow他,這本書真是有夠有趣。

基本上這本書在介紹目前世界的能源問題,第一段介紹最近發生的大能源危機,第二段介紹目前能源大概的使用情境,最後一段介紹有可能的替代能源方案。不看查證的文獻的話其實寫得蠻深入淺出的,並不是真的給要當總統的人看,而是要給一般大眾正確有關能源的知識。

其中我覺得最可怕的就是第一大段,講到福島核災以及墨西哥灣漏油事件。這兩件事都被歸類成 “greatest environmental catastrophe of all time",但是Richard Muller 卻用科學的角度去分析,發現其實影響沒那麼大,反而是人類事後政治上的反應產生的危機更大。看到這裡有點counter-intuitive,不過他的分析的確是有道理。

例如說福島核能廠爆炸的死傷人數遠遠低於當下海嘯的死傷人數,不到3%,福島核能外洩的大概只達到Denvor 平時氡氣的放射量,造成的甲狀腺癌不但是治得好的,數量上也沒有比人類自然產生的癌症來得多多少,但是為此產生的拒核以及搬遷造成的損害卻是更大。比如說墨西哥灣漏油被形容成生態浩劫,到處可以搜尋到慘烈的圖片,但是統計出來造成鳥類死亡的比例不到民間窗戶玻璃的0.1%,墨西哥灣也在一年後恢復所有的觀光行為,反而是當下宣布的禁漁禁止採油的行政命令,造成油價上漲以及漁業的損失遠遠的大過這些“catastrophe"。

敢寫出這些論點然後出書,我只能說身為一個不需要考慮政治利益的學者實在是太有種。這本書重新打開了我對事物的好奇以及判斷力,不要太相信媒體的渲染以及聳動的標題,避免自己被政治團體所利用。如果我們對媒體的態度只是平時看到智障言論就開始罵記者低能,看到自己喜歡看的就隨著報導翩翩起舞,那我們又憑什麼說自己是有判斷力的人呢?說起來我們對所有的議題都只是活在自己的同溫層裡面當泡泡的一份子而已。

當然這本書也有點問題,第三段講電車充電的頻次有點跟不上時代,所以也有被罵。總而言之我覺得瑕不掩瑜,原文書還是有太多有趣的題目可以看,比逛博客來暢銷書排行榜來的好多了!

BitCoin大跳水

http://www.coindesk.com/bitcoin-freefall-prices-drop-200/

比特幣昨天一小時大跌200美金,從1100美金直接跳水到8xx。

我發現我的同溫層裡面很少有人在關心Bitcoin這東西,第一次提到的好像是交易王 張濬安 。

我也是最近花了一些時間研究,也買了一些。(雖然說是買但是只是把Neteller的錢提成Bitcoin而已,有在用電子錢包的人我也建議你這麼做。) 最近Bitcoin才達到歷史新高,1 BTC = 1100 USD,從概念上來說是必然的結果,因為ledger越來越大,越來越難挖,就像稀有金屬一樣價錢越來越高。我其實蠻喜歡Bitcoin的概念勝過於投資他,因為Bitcoin真的解決生活上的問題。

這次的大跌其實意義上差很多,2013年的大跌交易量只有400k USD,這次的大跌交易量有400m USD,所以整體來說我覺得是健康的。現在好像又補回到1000,我覺得這真是太有趣又可怕的東西。螢幕快照 2017-01-08 下午2.16.56.png

1/5 Yahoo直播 新創紅白對抗

2017年一開張創業小模就有通告了,只可惜這次是贊助公益性質,來到南港Yahoo來跟其他五間新創一起直播pitch一下。

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新創紅白對抗:GHOSTA Helmet Fenix

 

影片如上,也順便把不知道自己在講什麼的逐字稿擺上來,希望以後可以更多小模行程。

各位觀眾朋友大家好,我是GHOSTA的創辦人Fenix,今天想要特地藉由媒體的力量告訴各位我在做什麼。

在我開始之前先跟各位分享一些數字:只看台灣的話,全台灣有1300萬台機車,每年都會有大約70萬台新機車掛牌,這個數字一直維持在汽車的接近3倍左右,是全世界機車密度最高的國家。可是我們從來不重視機車騎士的權益以及騎乘環境的發展,所有的科技似乎都是圍繞著四輪汽車在發展。我們聽過車聯網,車上多媒體系統,無人車,自動駕駛,阿斯拉..等等,但是在“機車”聯網上,卻沒有人真的認真去討論這件事。

大多數的台灣人都有騎過機車或是被機車載過的經驗,我也是。我們在騎車的時候是完全斷網的狀態,不要說使用多媒體了,連個電話都沒辦法講。想想看如果我們可以讓全台灣1300萬機車連上網路,可以做到什麼事?首先我們可以打開戰爭迷霧,那些地圖上沒有標示的地方,被機車鑽出來的田間小路是不是就可以放上地圖?那些非常即時的都市路況,車禍,是不是馬上可以被標示出來?如果我們讓機車行車記錄器連上網路,道路是不是更安全,更有保障?大家常常聽到的物聯網,其實就只是把一些既有的服務放上網路,創造出新的服務,而台灣根本就是機車以及電子大國,這個世界如果要有機車上的革新跟進步,就會最先發生在這裡。這件事情只要能做出個規模,什麼政府在喊的智慧交通智慧城市,全部可以透過台灣的機車騎士當作一個平台來解決。

那想要在一個機車已經滿街跑的環境下創業,GHOSTA能夠做的就是靠創新以及設計來突破。怎麼樣用設計的力量來改變騎士的使用環境。比如說好了,騎車講電話,聽起來有夠不安全的吧?但是走路講電話,跟開車用免持聽筒講電話,聽起來就還好了?打電話,使用手機本身是安全的,但是我們要設計創造出安全的使用方式,讓機車騎士能夠連上網路。這就是為什麼GHOSTA是走全聲控的模式,我們除了電源以外沒有按鈕可以按。只有用聲控的方式才能夠做到。所以我們所有的功能,通話,群組通話,導航,回報,全部用聲控達成,因為我們認定機車騎士的雙手應該永遠在龍頭上,視線也應該一直保持在前方。

再來想要普及,價格就不應該貴,安全帽的價格不應該超過機車的10%,當一個市場的騎士都騎6-7萬的機車時,安全帽就不應該超過6-7千塊,不然實在太不合理。也因為如此,我們借重的是智慧型手機的運算能力,讓安全帽只是一個人與手機的介面,讓人可以透過藍芽與手機對話。而其他的功能會用其他的配件出現,我們會慢慢的推出屬於我們整個機車聯網生態系的商品,最終我們的目標是騎士可以與機車對話。我們的每一個產品設計,都是經過精心設計,才能在功能與價格上做到最好的平衡。

我們上個月,12月,才結束我們的群眾募資首發,找到了我們前1000位機車騎士來加入。我們有許多的投資人以及企業後盾,為的就是讓這件事能夠成真,我們會在接下來的時間把產品做到完美,希望能夠邀請各位一起加入這個令人興奮的生態系。

 

 

香港理工大學 Spring Drive 活動演出

感謝 Arthur Chen Felix Lam 的邀請,上個週末接了一個創業藝人的行程,在香港理工大學有一個長達6個小時的分享。主要的內容大概也就是硬體新創面臨的困境之類的,以及一大堆小故事,我認為在2016年末做這樣的分享其實是再給自己反省的機會。反省的項目很多,像自己做人做事的態度:我覺得自己嘴巴太利但是做起事來反而心軟不容易下大決定,應該要反過來才會有朋友。比如說商業模式定價模型之類:到底類似Carplay for biker或是 Waze for biker 有沒有機會?以及反省自己為什麼在做這些事。

2016年尾我見了一組潛在投資人,被問到:“你為什麼想創業?” 這種手冊上的必考題(如果真的有這種手冊的話)但是我當場傻住,我記得很清楚我開始抱著頭,盡量掩飾自己痛苦的表情,因為這個問題我也常常問自己,每次問都覺得自己要走到盡頭了,我一直沒有一個很實在答案可以說服我自己。所以那次meeting簡直是場災難,算是遊走藝能界的我的少數重大失敗。

在香港的時候由於聽眾大多是很不成熟才剛起步的年輕人。所以被問的問題都還蠻模糊的,但是私下接觸其中幾位以後我覺得其實全世界這個階段的創業家也都差不多,也不會真的有什麼哪個國家程度好哪個國家程度差的問題。所以我也反問“你們為什麼會要創業?” 期待新穎的答案。

哈哈,結果大家都回答不出來麻~~

後來去參觀香港的美國有機認證科技菜園的路上,我就一直在想這個問題,同時也聊到智慧農業以及 Agri-IoT 的發展,合夥人有一句話我印象很深:“因為沒有所以只好自己蓋” 我想,這就是原因吧?因為對這世界有無窮的想像,但是這世界追不上創業家的想像力,所以只好動手去創造。小時候看很多卡通,讓我覺得未來世界就應該是這樣。故事設定2016風見隼人和阿斯拉也贏第二次冠軍了。西元2307年,太陽能軌道也應該要能通往宇宙了。其實我只是想看到這些東西而已,我誠心相信一定有人能蓋出這些宇宙奇觀,無人車離我們也真的越來越近了不是嗎?

因為沒有,所以想創造。
因為不知道可不可行,所以想知道。

只是這樣而已,不知道以後這樣的回答所謂的投資人們會不會滿意。